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臭豆腐开店前一定要知道的创业攻略

发表于:2019-10-10 20:54:53    阅读:205次        文章来源:www.anchoumei.com

臭豆腐开店前一定要知道的创业攻略


 开店家臭豆腐店看似门槛很低,如果不懂其中的道道,臭豆腐店便很难开的持久。但是假如能懂得以下五大攻略,或许能帮你少走弯路。为数万臭豆腐创业者致富之路保驾护航!


  一,选址选对的不选贵的


  臭豆腐店都想开到繁华的商业中心。难道是位置越好生意就越好吗?臭豆腐店开店选址要看定位和资金。假如你开的店只做普通的群众生意,没必要开到市中心,由于高昂的租金就够你吃一壶了。还有要看看你的资金链,依据本身的实力来横量选址。无论选择哪个商圈,选址敲定前一定要算分明一笔账。除去房租、人力、采购等前期预估本钱,完成盈利能否有压力。要晓得,相较于传统的抢手商圈,一些新晋的、有开展空间的商圈也是不错的选择,那里本钱更低。


  


  二,.应用好店铺每一处


  选好地址不等于选好的店铺。店铺是千挑万选出来的,除了地址,各位臭豆腐老板还得充沛计算店铺的面积应用率、展现面、层高、附加值,理解停车位、水电气、有线电视、网络等根本设备能否完善。


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  曾经有一个臭豆腐老板在开业前没有理解分明当地的供水设备,开业之后发现当地竟然不定时断水,他懊悔不已。


  除了面积运用率和根本设备,店铺的附加值则是另一大重点考量规范。


  前后院可应用空间有几?哪些是能够免费应用的场地?如何完成店内面积运用率的最大化?各位臭豆腐老板,请你尽可能地“锱铢必较”吧!


 三、执照合同,留神被“坑”


  选中了铺位,初步谈好了价钱,选址就算大功告成了吗?还有哪些“坑”需求避一避?理想过程中,臭豆腐加盟店选址经常面临上一家租户转租的状况,此时一定要核实上一家有没有工商停业执照。


  假如有,它是个体户还是独资性质?能不能为本人所用?


  个体户性质的停业执照的局限在于:转租下来运营好了,是没法开分店的。而独资性质的不存在这个问题。这些是细节咨询时必需核实分明的。


  此外合同是跟二房东签,还是跟房东签?跟二房东签,房东能否知情?是持续旧合同,还是重新签署合同?持续旧合同的话,租约还有多久?到期后能否续租?押金的退还等等这些疑问一定要解开。


 四、该“抠”就抠,做个铁公鸡


  店铺选定后,最后进入议价环节。议价时不用说也晓得,尽可能给本人争取利益的最大化,简而言之就是“找茬”。


  任何一家店铺,或多或少都会有缺憾,在跟房东交涉时,要做的就是尽可能将这些缺陷放大。


  比方,租金高于整条街的均匀价、原来的设备用不上、需求重新装修、停车位不够、网络拉不了10M等等,不怕你“抠”得细,就怕你不会“抠”。不用担忧他人说你是铁公鸡,毕竟能省下来的都是你以后的资金本钱。


 五、专业的人,做专业的事


  假如你不懂臭豆腐行业,那么你就要懂得知人善任,用人不疑。


  很多臭豆腐加盟店运营者十分“担任”,凡事都要亲力亲为,大到财务统计,小到柴米油盐,这样的结果招致他们疲惫不堪,恨不得一天48个小时才够用。


  其实,臭豆腐加盟店运营者的主要精神应该放在臭豆腐加盟店开展规划、财务预算布置等需求深谋远虑的工作上。至于采购、配料等工作,无妨交给厨师们去担任,专业人做专业事。


 当然,假如你很懂臭豆腐行业,关于开店选址都烂熟于心,或者真的愿意亲力亲为去理解臭豆腐开店的流程。一个不懂放权的老板,永远都做不大的。



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